Gustosi piatti della tradizione

La nostra cucina è ricca e gustosa, con piatti preparati con i prodotti freschi e genuini del luogo, seguendo la tradizione locale ma anche quella dell'intero territorio italiano. 
Per noi la salute ed il benessere sono importanti: ecco perché ogni giorno portiamo in tavola tanta frutta e verdura del nostro orto Biologico e a KM zero.
Non abbiamo una cucina separata, ma possiamo cucinare piatti adatti ad una dieta senza glutine (la cucina però fa uso di farine volatili)
 
Pranzo e cena sono serviti presso il nostro ristorante vista mare al piano rialzato, caratterizzato dalle ampie vetrate sul Lungomare che rendono l'atmosfera tipicamente mediterranea.
 
Il nostro maitre sarà pronto a consigliarvi l'abbinamento di vino più giusto al vostro piatto, scegliendo dalla nostra carta dei vini.

Ristorante con vista panoramica sul mare

Pranzo a scelta e Cena á la carte

Il pranzo: presso il nostro ristorante vista mare, è servito al tavolo con due portate servite, a scelta tra la nostra carta del pranzoProposte del giorno del nostro chef, uniscono freschezza, semplicità e cibo genuino.

 

La cena: con menu à la carte a scelta tra tre pietanze per portata. Ogni giorno troverete la scelta tra tre primi e tre secondi, con anche opzioni più sostenibili vegetariane e/o vegane. Ad ingolosire la cena un ricco buffet verdure, piadina e dolci, in formula "servito dal nostro personale" a centro sala.

Nell'ottica di una cucina più sostenibile ed inclusiva, abbiamo pensato di introdurre più proposte 100% vegetali sfiziose e genuine, a prova di scettico. Metti da parte i pregiudizi e scopri la vera cucina del futuro.

Un dolce buongiorno nella nostra veranda

Inizia la giornata lasciandoti conquistare dal profumo e dalla bontà della nostra colazione, servita con cura nella veranda. Ogni mattina il nostro pasticcere prepara una selezione di dolci e prodotti di pasticceria fatti in casa, preparata con ingredienti di prima qualità, selezionati per offrirti sapori autentici e genuini.

Torte soffici, croissant fragranti — anche in versione 100% vegetale — e dolci appena preparati si affiancano a proposte salate con frutta fresca, uova e formaggi, per una colazione ricca e appagante, capace di soddisfare ogni gusto.

Il risveglio è reso ancora più speciale dalle crêpes, omelette e uova preparate al momento, secondo le tue preferenze, mentre il nostro staff sempre attento e sorridente ti accompagna nella scelta: il buffet è infatti servito, per garantirti comfort e attenzione personalizzata.

Completano l’esperienza caffè, cappuccini e bevande calde preparati al momento con macchine da bar e serviti direttamente al tavolo, proprio come al tuo bar preferito.

Non mancano proposte dedicate a chi ha esigenze particolari, con prodotti senza glutine, senza lattosio, bevande vegetali e alternative al latte, senza mai rinunciare al gusto.

Una colazione pensata per iniziare la giornata con piacere, qualità e un sorriso.

 

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