Les plats délicieux de la tradition
Notre cuisine est riche et savoureuse, avec des plats préparés avec des produits locaux frais et authentiques, suivant la tradition locale mais aussi celle de tout le territoire italien.
La santé et le bien-être sont importants pour nous : c'est pourquoi nous apportons chaque jour à la table de nombreux fruits et légumes provenant de notre jardin biologique et zéro KM.
Le déjeuner et le dîner sont servis dans notre restaurant avec vue sur la mer, caractérisé par les grandes fenêtres donnant sur le front de mer qui créent une atmosphère typiquement méditerranéenne.
Notre maître sera prêt à vous conseiller sur le bon accord de vin pour votre plat, en choisissant dans notre carte des vins.
avec vue panoramique sur mer
Déjeuner au choix et Dîner à la carte
Le déjeuner : Dans notre restaurant avec vue sur la mer, le déjeuner est servi à table avec deux plats au choix parmi notre carte du midi. Les propositions du jour de notre chef allient fraîcheur, simplicité et produits authentiques.
Le dîner : Menu à la carte avec trois choix par plat. Chaque jour, vous trouverez trois entrées et trois plats principaux, avec également des options plus durables, végétariennes et/ou véganes. Un riche buffet de légumes, piadina et desserts, servi par notre personnel au centre de la salle, rendra votre dîner encore plus gourmand.
Dans une optique de cuisine plus durable et inclusive, nous avons décidé d’introduire davantage de propositions 100 % végétales, savoureuses et authentiques, capables de convaincre même les plus sceptiques. Mettez de côté les préjugés et découvrez la véritable cuisine du futur.
Un doux bonjour sur notre véranda
Commencez la journée en vous laissant séduire par les arômes et la gourmandise de notre petit-déjeuner, servi avec soin sur la véranda. Chaque matin, notre pâtissier prépare une sélection de pâtisseries et douceurs faites maison, réalisées avec des ingrédients de première qualité pour vous offrir des saveurs authentiques et généreuses.
Gâteaux moelleux, croissants parfumés — également disponibles en version 100% végétale — et douceurs fraîchement préparées s’accompagnent de propositions salées avec fruits frais, œufs et fromages, pour un petit-déjeuner riche et satisfaisant, capable de ravir tous les goûts.
Le réveil devient encore plus spécial grâce aux crêpes, omelettes et œufs préparés à la demande, selon vos préférences, tandis que notre personnel attentif et souriant vous accompagne dans vos choix : le buffet est servi à table, pour vous garantir confort et attention personnalisée.
L’expérience est complétée par café, cappuccinos et boissons chaudes préparés sur le moment avec des machines professionnelles et servis directement à votre table, comme dans votre café préféré.
Nous proposons également des options pour les besoins alimentaires spécifiques, avec des produits sans gluten, sans lactose, des boissons végétales et des alternatives au lait, sans jamais renoncer au goût.
Un petit-déjeuner pensé pour commencer la journée avec plaisir, qualité et le sourire.
